Рецепт идеальных пышных оладий: секреты раскрыты

Рецепт вкусных оладий на кефире.

Предлагаем вам приготовить пышные оладьи на сковороде. Такой завтрак понравится всем, особенно если его подать с джемом, взбитыми сливками или же медом.

Кстати, после обжаривания оладьи можно отправить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло, сообщает Главред со ссылкой на alionakarpiuk.

Пышные оладьи на кефире - рецепт

Ингредиенты:

Влейте кефир в миску, вбейте яйцо, всыпьте соль и сахар, все хорошо перемешайте.

Муку просейте и добавьте к другим ингредиентам, всыпьте соду и аккуратно перемешайте тесто. Добавляйте соду вместе с мукой.

Отставьте тесто на 20-30 минут. Разогрейте достаточное количество растительного масла на сковороде.

Аккуратно ложкой выливайте тесто в сковороду, формируя оладья, обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Смотрите видео, как готовить пышные оладьи:

Вас может заинтересовать: