Чем может быть опасен лед из морозильника

В жаркие дни добавить несколько кубиков льда в напиток – это обычная вещь для многих. Но немногие задумываются, что лед, сделанный дома в обычной морозильной камере, может нести скрытую опасность для здоровья. Вот почему следует быть осторожными.

Чем может быть опасен лед из морозильника

1. Бактерии и плесень

В морозильнике часто накапливаются бактерии, грибки и даже плесень. Даже при низких температурах некоторые могут выживать. Если форма льда или контейнер, в котором он хранится, не моются регулярно, на стенках появляется налет, а влажная среда внутри способствует росту микроорганизмов. Этот "загрязненный" лед попадает в напиток и вместе с ним – в ваш организм.

2. Опасность от повторной заморозки

Многие, разбив лед или слив воду из талого льда, снова его замораживают. Это может стать причиной скопления бактерий и ухудшения льда. Кристаллы повторно замороженного льда имеют шершавую поверхность, на которой легче задерживаются вредные вещества.

3. Вредные примеси из воды

Если для приготовления льда используется вода из крана, в нем могут оставаться примеси: хлор, ржавчина из труб или другие загрязнители. При замораживании они не исчезают, а концентрируются только в ледовых кубиках.

4. Химические вещества из пластиковых форм

Дешевые пластиковые формы для льда могут выделять вредные вещества, особенно при длительном использовании. Эти вещества способны накапливаться во льду и попадать в напитки.

5. Опасность травм

Кажется пустяком, но большие или неправильно разбитые куски льда могут стать причиной травм зубов или даже удушения, если проглотить их случайно.

Как избежать рисков:

Регулярно мойте и обрабатывайте кипятком формы для льда.

Используйте фильтрованную или бутылированную воду.

Не храните лед слишком долго – свежий лед более безопасен.

Периодически размораживайте и мойте самую морозильную камеру.

Лед из морозильника может казаться пустяком, но даже мелочи могут влиять на наше здоровье. Пусть ваши напитки будут не только холодными, но и безопасными!

Напомним, портал "Комментарии" писал , чего нельзя делать в жару.