От зараженных сыров из Франции, вероятно, пострадали потребители нескольких стран Европы
От зараженных сыров из Франции, вероятно, пострадали потребители нескольких стран Европы

От зараженных сыров из Франции, вероятно, пострадали потребители нескольких стран Европы

Резонансный случай с, предположительно, зараженными листерией сырами во Франции вышел за пределы страны – сообщения о больных, которые, вероятно, заразились через употребление сыра, поступили еще из нескольких государств ЕС.

Через несколько дней после вспышки листериоза во Франции, который связывают с сырами производителя Chavegrand, сообщения о подобных случаях поступили еще из нескольких стран ЕС.

Во Франции пострадали 23 человека, из которых двое умерли.

Все они употребляли одни и те же мягкие сыры.

После скандала их изъяли из продажи.

15 августа Европейский центр по предотвращению и контролю заболеваний ECDC сообщил о трех случаях заболевания – в Бельгии, Нидерландах и Дании – в которых заражение могло произойти в результате употребления сыров.

В то же время из многих других стран, куда импортируется эта продукция, никаких жалоб до сих пор не поступало.

Листериоз – инфекционное заболевание, вызываемое бактериями Listeria, симптомы которого напоминают пищевое отравление.

Случаи заражения обычно редки и единичны (например, в Украине за 2007-2017 годы их зарегистрировали только 22).

Количество листерий в зараженных продуктах питания может быть намного больше, чем во внешней среде.

Для людей с особенно слабым иммунитетом, детей и беременных женщин болезнь может иметь тяжелые последствия.

Напомним, два года назад в Польше произошла редкая вспышка "болезни легионеров" – заразились около 160 человек, 19 умерли.

В Великобритании в этом году сообщили о первом случае птичьего гриппа у овец.

Источник материала
loader
loader