Торопиться не стоит: когда выгоднее всего закупать картофель на зиму

В 2025 году в Украине наблюдается увеличение площадей под картофелем примерно на 20%, что позволило получить более высокую урожайность, чем в прошлом. В то же время, цены на оптовых рынках остаются на уровне прошлого года.

Об этом в комментарии "Укринформу" сообщила исполнительный директор Украинской ассоциации производителей картофеля (УАВК) Ольга Самойличенко.

По ее словам, площади под картофелем расширили, прежде всего, средние и крупные хозяйства, которые решили нарастить производство после высоких цен в прошлом сезоне. Часть фермеров уже фиксирует до 30% прироста урожая по сравнению с 2024 годом. Однако сбор урожая продолжается, и точные итоги можно будет подвести позже.

На 12 сентября картофель на рынке "Шувар" во Львове стоит около 12,5 грн за килограмм, а на "Столичном" в Киеве – от 12 до 15 грн за кило. Для сравнения, в прошлом году в этот период цена была практически такой же.

Ольга Самойличенко отметила, что наиболее выгодное время для закупки картофеля - с конца сентября по середину октября. В этот период предложение самое большое, а стоимость минимальна, ведь многие хозяйства продают картофель сразу после выкапывания из-за отсутствия хранилищ. В дальнейшем, с приходом холодов и завершением уборки, цена может постепенно подняться.

Ранее информационный портал Знай сообщал, супермаркеты переписали ценники: сколько заплатим за огурцы, перец и помидоры.

Также наш портал информировал, осенний удар по кошелькам: украинцев предупредили о подорожании важного продукта.

Кроме того, мы писали, цены на молочку ползут вверх: эксперты предупредили о новых повышениях.