Програму навчання з маркетингу для українських сироварів продовжено

У межах фестивалю сирного мистецтва ProCheese Awards 4-5 вересня відбувся перший безоплатний навчальний онлайн-проєкт «Школа маркетингу для сироварів». Українські крафтові сировари довели: їхня сила не лише у смаку продукту, а й у бажанні вибудовувати бренд, розповідати свою історію та доносити цінність до споживачів.

Про це повідомили організатори проєкту — ГО «Асоціація чизмонгерів та сирних сомельє» від ProCheese Академії. 

«Школа маркетингу для сироварів» створена за підтримки швейцарсько-української програми Quality FOOD Trade Programme і включає серію з шести онлайн-лекцій, яка допомогла малим виробникам прокачати свої навички у сфері просування та комунікацій.

Програма охопила ключові теми:

• створення унікального продукту та власної ідентичності;
• офіційна реєстрація бізнесу та її можливості;
• вибір каналів збуту та ефективні продажі;
• побудова впізнаваного бренду;
• можливості піару для невеликих сироварень;
• візуальна складова: як фото можуть закохати в продукт ще до першої дегустації.

Кожна лекція поєднувала теорію з практичними порадами та прикладами. Учасники отримали інструменти, які можна застосувати одразу у власній роботі — від брендингу до тонкощів комунікації зі споживачами.

Результат — 79 реєстрацій, море нових ідей, десятки позитивних відгуків і впевненість, що українське крафтове сироваріння має потужне майбутнє.

Для тих, хто не зміг приєднатися наживо, зареєструватися та переглянути всі лекції у записі можна зараз. Запис буде доступний до 20 жовтня.