Из-за холодной весны овощи в этом году в Украине собирают позже обычного

В этом году холодная и затяжная весна отсрочила высадку рассады почти на целый месяц, поэтому урожай собирают позже. Об этом пишет AgroPortal.ua со ссылкой на соучредителя ООО «Подолье Овощи» (Тернопольская область) и руководителя «Фреш Гарден» (Киевская область) Романа Пасечника.

«За пять лет, что веду наблюдение, это был очень нетипичный сезон овощей. На второй урожай в открытом грунте планировали высадить рассаду салата Айсберг еще в начале августа, однако многие растения были посажены позже. Если будет ранняя осень, и ночные температуры опустятся ниже 5-10°С, а дневные — ниже 15°С, есть риск того, что урожай с последних высадок собрать не успеем», — сказал он.

Подобная картина наблюдалась и по сладкому перцу. Особенно это касается западной локации в Тернопольской области.

«В последние годы урожай перца Билозирка начинали собирать в третьей декаде июля, в этом году — в третьей декаде августа. Пик сбора, как правило, выпадает на август, однако только сейчас, в сентябре, начинаем собирать объем», — рассказывает аграрий.

Сбор кубо- и конусообразных, красных и желтых перцев в тернопольском хозяйстве также задерживается. Вместо запланированных сроков на середину – конец августа, сбор начали только 10 сентября.