Рецепт осеннего салата за копейки: понадобится всего три продукта

Салат может храниться в банках не один день.

Капуста - достаточно популярный овощ на украинской кухне. Продукт добавляют в борщ, вторые блюда или салаты. На этот раз Главред предлагает приготовить осенний салат, который может храниться в банках не один день.

Простым рецептом салата поделилась кулинарный блогер в TikTok @vistovska_cooking.

Вам понадобится:

Указанных ингредиентов хватит на одну банку 3 л, или на две по 1,5 л.

Процесс приготовления

Сначала нужно нашинковать капусту, а морковь почистить и натереть на крупной терке.

Лук следует нарезать полукольцами, перец - соломкой.

Все ингредиенты высыпьте в большую емкость. К овощам добавьте соль, сахар, масло и уксус.

Далее хорошо перемешайте руками (можно слегка вымять), чтобы овощи пустили сок. Капусту разложите в чистые банки, плотно утрамбовывая.

Приятного аппетита!

Как приготовить осенний салат - смотрите видео:

Другие рецепты: