Гора соковитих котлет без грама мʼяса - вся родина буде сита
Гора соковитих котлет без грама мʼяса - вся родина буде сита

Гора соковитих котлет без грама мʼяса - вся родина буде сита

Рецепт цих котлет варто зберегти.
Час приготування:
20 хв
Час на підготовку:
10 хв
Порції
5 порції
Кухня
Інтернаціональна

Печінка - досить корисний продукт у раціоні людини. Однак, не всі люблять смак печінки, а тому багато господинь навіть і не намагаються її готувати. Проте Главред знайшов рецепт печінкових котлет, який вас здивує.

Щоб приготувати курячі печінкові котлети, вам потрібно витратити зовсім небагато часу. Рецептом поділилася кулінарна блогерка @yulia_smachno_tyt.

Вам знадобиться:

Процес приготування

Спершу потрібно почистити та нарізати цибулю кубиком. Далі розігрійте сковороду та обсмажте 2-3 хвилини.

Тим часом натираємо моркву, додаємо до цибулі та смажимо ще 5 хвилин.

Печінку дрібно ріжемо, додаємо підсмажені овочі, яйця, спеції, борошно та добре все перемішуємо. Залишаємо на 5 хв постояти.

Після смажимо на повільному вогні з кожного боку до румʼяності. Смажити потрібно під кришкою.

Смачного!

Як приготувати печінкові котлети - дивіться відео:

@smachno_tyt

Смачні печінкові котлети??Думала при них декілька днів і ось вже приготувала ☺️ ✅ Печінка - 700 г; ✅ Морква - 1 шт; ✅ Цибуля - 1 шт; ✅ Яйця - 2 шт; ✅ Борошно - 6 ст.л; ✅ Сіль - 1 ч.л(не повна); ✅ Перець мелений - 1 ч.л(не повна); ✅ Олія для смаженя. Приготування : Цибулю нарізаємо кубиком обсмажуємо 2-3 хв,далі додаємо натерту моркву і ще смажимо 5 хв. Печінку дрібно нарізаємо,додаємо засмажку,яйця,сіль,перець,борошно та ретельно перемішуємо. Залишаємо на 5 хв постояти і смажимо на повільному вогні з кожного боку до румʼяності(під кришкою). Смачного?

♬ оригінальний аудіозапис – Music of the Heart - Music of the Heart

Інші рецепти:

Про персону: yulia_smachno_tyt

yulia_smachno_tyt - популярний кулінарний блогер у соцмережі Instagram та TikTok. Авторка блогу регулярно публікує цікаві рецепти вишуканих страв. На профіль Юлії підписані понад 35 тисяч користувачів соцмережі Instagram, а у TikTok майже 149 тисяч.

Джерело матеріала
loader