Не винегрет и не селедка под шубой: как приготовить вкусный салат из простых ингредиентов

Если вам надоел классический винегрет и селедка под шубой, можно поколдовать над вкусным салатом из доступных продуктов, подключив импровизацию и почистив свеклу. Такой салат будет идеальным в неприветливую погоду, когда не хочется совать нос на улицу.

Украинская кулинарная блогерша Ольга Рябенко на странице в Instagram поделилась рецептом салата из свеклы.

Не свекла, а вкуснотищаФото: Скриншот

"Что-то между винегретом и "Селедкой под шубой". Идеальный вариант для холодной погоды", - написала женщина.

Устоять невозможно: рецепт вкусного салата с сыром и авокадо.

Ингредиенты:

• четыре вареных свеклы;
• четыре яйца;
• четыре соленых огурца;
• 200 г филе сельди;
• 1 ч. л. горчицы в зернах;
• 1 ст. л. сметаны;
• 1 ст. л. майонеза;
• зелень, соль и перец по вкусу.

Приготовление

Свеклу надо натереть на грубой терке, а яйца, огурцы и сельдь нарезать небольшими кубиками.

Продукты нужно смешать, добавив мелко нарезанную зелень. Напоследок салат следует заправить горчицей, сметаной и майонезом. Посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать салат.

Раньше мы писали, как запечь картошку с салом. Для семейного обеда – это то, что нужно.