Грибник из Львовской области продал двухкилограммовый гриб на аукционе, а деньги задонатил ВСУ
Гигантские боровики стали «звездами» грибного фестиваля и соцсетей. Грибник со Львовщины Николай Гамарник даже не ожидал, что его привычный поход в лес на «тихую охоту» завершится таким подарком. О том, где именно нашел грибов-великанов, сколько они завесили, есть ли еще грибы в украинских лесах, а также советы опытных грибников - читайте в материале Коротко про.
Среди листьев увидел толстую ножку
Видео из леса в тиктоке просмотрели более 6 миллионов пользователей.
"Это выдумка искусственного интеллекта!" – пишут многие из них в комментариях.
А все потому, что на видео молодой человек держит в руках огромные белые грибы.
"Никакого ИИ, а настоящие украинские грибы из леса возле села Майдан, что в Дрогобычском районе (Львовщина)", – смеется львовянин Николай Гамарник.
Больший гриб весил 2 килограмма 0,53 грамма. Фото: Николай Гамарник
Сразу интересуемся параметрами находок. Больший гриб весил 2 килограмма 53 грамма. Но на следующий день вес немного уменьшился: 1 кг 962 грамма. Его «собрат» весил 1 кг 538 г.
- Я люблю ходить в лес за грибами, это было моим хобби, но уже года два стало дополнительным заработком, – рассказывает Коротко про Николай. – Собираю грибы на продажу. В этот день, 11 октября, как всегда, отправился рано в лес. Пошел вместе со своей любимой девушкой Марией. Скажу как есть: мы примерно знаем грибные места возле села Майдан. Уже даже собрали немного грибов, но я увидел среди пожухлых листьев белую и толстую ножку боровика. Понял, что там что-нибудь большое. Дал Маричке телефон, включил камеру, говорю - «снимай», а сам бросился к тому грибу. Поэтому все мои эмоции на видео (смеется. – Авт.).
Где один – там и другой. Неподалеку Николая ждал еще один огромный белый гриб.
Вернувшись домой с такой удачной грибной охоты, Николай прежде всего взвесил грибы, очистил от земли, внимательно осмотрел, не червивые ли (чистенькие!). И начал думать, что же с ними делать. Продать? Или приготовить? А может, засушить?
- И здесь узнаю, что уже завтра в городе Сколе (Львовщина) состоится праздник грибников "ГрибФест", где пройдет грибной аукцион, - рассказывает мужчина. – Сразу решил: и я буду на том фестивале. Так и вышло. Мои грибы там произвели фурор. Их и рассматривали, и нюхали, и фотографировали. Все были поражены, расспрашивали, где нашел, интересовались, не червивые ли. На грибном аукционе оба моих гриба купили супруги из Запорожья. За большой дали 1500 грн, меньший – 1000 грн. Часть денег я сразу задонатил ВСУ.
Грибы Николая стали рекордсменами «ГрибФеста». Организаторы фестиваля вручили грибнику специальную сумку для «тихой охоты». Николай уже протестовал этот подарок в лесу, говорит - удобный.
Грибная история Николая Гамарника на этом не закончилась. Мужчина продолжает ежедневно ходить в лес за грибами.
- В этом сезоне людей в лесу много, а грибов мало, – говорит. – Хотя искать грибочки в горах – это сложная работа. Можно выбиться из сил, находишься вверх-вниз, пока наберешь корзину. Да и чего лукавить, и места со щедрыми грибницами нужно знать. Есть теперь цель: отыскать грибочек весом в три килограмма, - смеется Николай.
На грибном фестивале в Сколе находки Николая (справа) произвели настоящий фурор. Фото: ФБ Бойковские обереги
Растут опята и маслята
Пока в октябре не ударили морозы, можно смело идти в лес за грибами. В зависимости от погоды, грибной сезон может длиться до конца месяца. Вот основные виды грибов, которые встречаются именно в этот период:
- Поздние белые грибы (боровики). Их нужно искать под елями, буками и дубами, особенно в Карпатах и Полесье. Они уже не такие массовые, как в сентябре, но еще встречаются большие и плотные экземпляры.
- Подберезовики и подосиновики. Выносливы к холоду, хорошо растут даже после первых заморозков. Часто прячутся под опавшей листвой.
- Опята осенние. Они любят пеньки, срубы, поваленные деревья, растут букетами.
- Вешенки. Появляются поздней осенью, иногда даже в ноябре. Растут на пнях и мертвой древесине.
- Сыроежки. Нежные грибы, в октябре есть лишь некоторые виды. Бывают чистые и красивые в хвойных лесах.
- Маслята поздние. Ищите чаще всего под соснами. Если осень теплая, то маслята корзинами можно собирать вплоть до ноября.
- Шампиньоны. Не боятся даже первых морозов. Ищите в лиственных рощах и на лужайках.
За грибами нужно отправляться с определенными знаниями. Ведь можно весь день потратить на поход по лесу, а найти только мухоморы.
Опытные грибники советуют не торопиться. Говорят, в лесу нужно ходить не ногами, а глазами. Увидел кусочек белой шляпки? Рассмотри вокруг внимательно. Часто рядом с первым грибом прячутся еще несколько, целая маленькая семья.
И еще несколько правил удачной «тихой охоты»
- Идти после дождя. Лучшие грибы появляются через день-два после дождя, когда солнце уже немного пригрело, а земля все еще влажная.
- Каждое дерево имеет свой гриб. Подберезовики обычно растут у берез, подосиновики - под осинами, боровики любят соседство дуба и ели.
- Не знаешь гриб? Не бери! Ядовитые виды часто притворяются съедобными, и даже опытные грибники иногда ошибаются.
- Ходи подальше от промышленных зон и дорог. Грибы впитывают в себя все, что оседает с воздуха, и никакая варка не спасет от тяжелых металлов. Поэтому лучше обходить даже белые, которые растут у трассы или возле завода.
- Найденный гриб следует осторожно выкрутить или срезать. Оказывается, правильны оба варианта сбора, правда, в зависимости от типа грибочка. Трубчатые грибы (например, белые, подберезовики) лучше выкручивать. Для этого нужно аккуратно расчистить землю вокруг основания ножки пальцами, а затем осторожно выкрутить гриб.
- Пластинчатые (сыроежки, опята) удобнее срезать, чтобы не повредить хрупкую ножку, не потревожить соседние грибы. Оба метода безопасны для грибницы, если выполнять их осторожно.
Ищите поздние белые грибы под елями, буками и дубами, особенно в Карпатах и Полесье. Фото: pixabay.com
