Снизят давление и защитят от инсульта: врачи назвали четыре самых полезных замороженных овоща

Повышенное артериальное давление, или гипертония, стало одной из самых распространенных проблем современного общества. Однако ситуацию можно контролировать, если внести изменения в образ жизни, пишет Eatingwell.

Брюссельская капуста

Диетолог Амбразия Саблетт советует чаще включать в рацион замороженную брюссельскую капусту. В ней много клетчатки, железа, витамина К и калия – веществ, поддерживающих здоровье сердца и нормальное давление.

Исследования показывают, что крестоцветные овощи снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, а содержащийся калий помогает компенсировать избыток натрия и улучшает состояние сосудов. Кроме того, клетчатка капусты снижает уровень холестерина, а витамин К укрепляет артерии и регулирует усвоение кальция.

Шпинат

Этот продукт по праву считается незаменимым для сердца. Шпинат богат калием и магнием – микроэлементами, которые помогают снижать давление. Калий выводит лишний натрий и расслабляет сосуды, а магний регулирует их тонус, улучшая циркуляцию крови и снижая нагрузку на сердце.

Также шпинат содержит природные нитраты, из которых в организме образуется оксид азота – соединение, расширяющее сосуды и улучшающее кровоток.

Брокколи

Брокколи – источник витамина С, клетчатки и антиоксидантов, защищающих сосуды. Диетолог Анна Альфред отмечает, что клетчатка помогает снижать уровень "плохого" холестерина, который способствует образованию бляшек в артериях и повышает риск инсульта.
Антиоксиданты, содержащиеся в брокколи, уменьшают воспаление и препятствуют сужению сосудов, тем самым предотвращая повышение давления.

Цветная капуста

Этот овощ богат клетчаткой и витамином С. Клетчатка улучшает пищеварение, помогает контролировать вес и тем самым снижает вероятность гипертонии. Витамин С действует как мощный антиоксидант, защищая организм от воспалений, атеросклероза и высокого давления.

Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.

• Ранее мы сообщали расстройства пищевого поведения у детей: какие тревожные сигналы вы можете не замечать.
• Почему ребенка тошнит перед школой: 6 основных причин и советы родителям – подробнее на Знай.ua.
• Напомним, почему хронический аппендицит маскируется под гастрит и как их различить.