Шоколадный пирог без выпечки: вкусное наслаждение, которое готовится прямо в сковороде, рецепт

Шоколадный пирог без выпечки - это идеальный десерт для тех, кто ценит простоту и быстрое приготовление. Его можно приготовить прямо на сковороде, затратив минимум усилий.

Понадобятся следующие продукты:

для теста:

• подсолнечное масло - 70 мл;
• одно яйцо;
• сахар - 150 г;
• щепотка ванилина;
• молоко - 130 мл;
• мука - 150 г;
• какао - 2 ст. л. (или 1 ст. л. с горкой);
• разрыхлитель - 10 г;

для пропитки:

• молоко - 100 мл;
• сгущенное молоко - 1 ст. л.;

для украшения:

• шоколад - 80 г;
• горячее молоко - 1 ст. л.

Приготовление

Смешайте все ингредиенты для теста до получения однородной массы. Вылейте ее в разогретую сковороду и держите на минимальном огне от 15 до 20 минут. Время готовки зависит от интенсивности пламени и размера сковороды. Периодически проверяйте готовность при помощи шпажки.

Сразу после того как пирог будет готов, сделайте в нем много проколов тонкой шпажкой и полейте его подготовленной молочной пропиткой, чтобы он стал ещё более ароматным и нежным. Дайте десерту полностью остыть, прежде чем украсить его глазурью, приготовленной из растопленного шоколада, смешанного с горячим молоком.

Это простое и удивительно вкусное лакомство, которое подойдет как для праздничных мероприятий, так и для повседневного чаепития.

Ранее портал Знай писал о рецепте сливочных макарон с мясным фаршем и сладким перцем: хороший отдых после новогоднего "Оливье".

Также портал сообщал о мандариновой пане-коте: готовится быстро и дарит настоящее праздничное настроение.

Кроме того, мы информировали о рецепте для ленивого ужина и хорошей подачи: рулетики из перца с нежной творожной начинкой.