Шоколадний пиріг без випічки: смачна насолода, що готується просто у сковорідці, рецепт

Шоколадний пиріг без випічки - це ідеальний десерт для тих, хто цінує простоту та швидке приготування. Його можна приготувати безпосередньо на сковороді, витративши мінімум зусиль.

Знадобляться такі продукти:

для тесту:

• соняшникова олія - 70 мл;
• одне яйце;
• цукор - 150 г;
• дрібка ваніліну;
• молоко - 130 мл;
• борошно - 150 г;
• какао - 2 ст. л. (або 1 ст. л. з гіркою);
• розпушувач - 10 г;

для просочення:

• молоко - 100 мл;
• згущене молоко - 1 ст. л.;

для прикраси:

• шоколад - 80 г;
• гаряче молоко - 1 ст. л.

Приготування

Змішайте всі інгредієнти для тесту до отримання однорідної маси. Вилийте її в розігріту сковороду та тримайте на мінімальному вогні від 15 до 20 хвилин. Час приготування залежить від інтенсивності полум'я та розміру сковороди. Періодично перевіряйте готовність за допомогою шпажки.

Відразу після того, як пиріг буде готовий, зробіть в ніьому багато проколів тонкою шпажкою та полийте його підготовленим молочним просоченням, щоб він став ще більш ароматним і ніжним. Дайте десерту повністю охолонути, перш ніж прикрасити його глазур'ю, приготовленою із розтопленого шоколаду, змішаного із гарячим молоком.

Цей простий і напрочуд смачний пиріг підійде як для святкових заходів, так і для повсякденного чаювання.

Раніше портал Знай писав про рецепт вершкових макаронів з м'ясним фаршем та солодким перцем: гарний відпочинок після новорічного "Олів'є".

Також портал повідомляв про мандаринову пана-коту:готується швидко та дарує справжній святковий настрій.

Крім того, ми інформували про рецепт для лінивої вечері та гарної подачі: рулетики з перцю з ніжною сирною начинкою.