Еда больше не будет прилипать: простой трюк, который спасет любую сковородку

Большинство хозяек сразу думает о замене сковородки.

Основные факты:

Когда блюда начинают липнуть к сковороде, даже самая простая готовка превращается в испытание. Яичница расползается, блины пригорают, а мытье посуды занимает вдвое больше времени. Хотя многие сразу списывают проблему на изношенное покрытие, специалисты подчеркивают: в большинстве случаев виновата не посуда, а неправильный уход. Главредрассказывает о простом способе, который позволяет восстановить поверхность сковородки буквально за несколько минут.

Соль и масло: метод, который возвращает антипригарный эффект

Основная причина прилипания - пересушенная или поврежденная поверхность. Восстановить ее можно с помощью обычной поваренной соли.

Такой прием создает защитный слой, который заполняет микропоры, очищает от нагара и возвращает естественный эффект скольжения. Метод особенно эффективен для чугунных и стальных сковородок, но подходит и для антипригарных моделей.

Как избежать прилипания в будущем

Эксперты советуют придерживаться нескольких простых правил:

Соблюдение этих советов поможет сохранить посуду в хорошем состоянии и надолго забыть о проблеме прилипания.

Смотрите видео о том, как спасти пищу от прилипания к сковороде:

Еще советуем прочитать следующее: