Как хранить лук, чтобы он оставался свежими месяцами: простые трюки, которые работают

Исследования подтверждают: регулярное потребление лука поддерживает работу пищеварительной системы, укрепляет сердце и глаза, а также обладает природными антибактериальными свойствами и способна уменьшать риск развития некоторых видов рака.

Конечно, большинство этих преимуществ сохраняется именно в свежем луке. А поскольку его часто покупают сразу большими порциями, правильное хранение становится критически важным для сохранения качества продукта. Худшие враги лука — свет, влажная и слишком высокая температура, которые провоцируют прорастание и гниение.

Чтобы избежать этого, храните лук в прохладном, сухом, темном и хорошо вентилируемом месте. Идеальный вариант — проволочные корзины: они обеспечивают постоянную циркуляцию воздуха вокруг луковиц и предотвращают накопление влаги.

Озеро / © Pixabay Бои в Донецкой области / © ТСН.ua Надин Головчук Полезные привычки, которые помогут лучше себя чувствовать и сэкономить на здоровье / © Credits