В Украине дороже, чем в Европе: украинский мед продают за границу дешевле, чем для своих

Украинский рынок меда столкнулся с неожиданной и тревожной ситуацией. В Украине формируется реальный дефицит меда , тогда как продукт, собранный отечественными пчеловодами, стабильно экспортируется в страны Европейского Союза и стоит дешевле, чем в отечественных торговых сетях. Об этом заявил руководитель компании "Мед Украины", член правления Ассоциации экспортеров и переработчиков меда Эдуард Кричфалушия.

Украинский мед в Германии стоит меньше, чем на полках магазинов

По его словам, первый признак дефицита уже заметен потребителям — с полок исчезают отдельные сорта меда , в том числе акациевый и липовый. В то же время, средняя розничная цена в Украине выросла настолько, что превысила европейскую. Украинский мед в Германии сегодня дешевле, чем в Киеве, Львове или Днепре , хотя речь идет об идентичном продукте.

Основной причиной эксперты называют резкое сокращение объемов медосбора . Неблагоприятные погодные условия, холодная весна, засухи и аномальные температуры привели к тому, что аграрии собрали лишь немногим более половины среднестатистического урожая . Ситуацию дополнительно усложнила война: часть пасек уничтожена или осталась на временно оккупированных территориях, нарушены логистические цепи, выросли затраты на производство.

Тем не менее, экспортные контракты, заключенные ранее, остаются в силе. Мед, законтрактованный для Германии, Норвегии или Швеции, не может быть просто переориентирован на внутренний рынок даже при условии дефицита в Украине. Экспортеры отмечают: срыв обязательств будет означать утрату доверия и многолетних рынков сбыта.

Кричфалушия подчеркивает, что отказ от экспорта сегодня может иметь стратегически опасные последствия . Если Украина лишится позиции на европейском рынке, импортеры быстро заменят украинский мед продукцией из Аргентины, Мексики или Чили. Вернуться на эти рынки впоследствии будет крайне сложно, даже при высоком качестве продукта.

Таким образом, украинский потребитель оказался в сложной ситуации: собственный натуральный продукт становится для него менее доступным , тогда как за границей он продается стабильно и по более низким ценам. Специалисты отмечают, что если погодные условия не улучшатся и отрасль не получит системной поддержки, цены на мед в Украине могут вырасти еще больше , а дефицит углубиться.