Более чем в 10 раз больше, чем в лимоне: какие продукты лидируют по витамину С

Лимон традиционно считают главнымисточникомвитамина С. В одном очищенном плоде — около 31 мг, что составляет примерно 34% суточной нормы. В то же время есть продукты, которые содержат этого питательного вещества значительно больше.

Об этом сообщило издание verywellhealth.

Витамин С нужен организму для поддержания иммунной системы, здоровья кожи, заживления ран и защиты клеток от оксидативного стресса. Поэтому регулярное поступление этого соединения с пищей имеет значение.

Вот семь продуктов, в которых витамина С больше, чем в лимоне.

Гуава — 376 мг (1 стакан)
Этот тропический фрукт обеспечивает более 400% суточной нормы. Кроме высокого содержания витамина С, гуава содержит устойчивые крахмалы, которые поддерживают полезную микрофлору кишечника. Исследования также связывают ее потребление с регуляцией артериального давления и уменьшением воспаления.

Киви — 134 мг (1 стакан)
Чашка киви покрывает почти 150% рекомендуемой нормы. В исследованиях с участием людей с низким уровнем витамина С ежедневное потребление двух киви ассоциировалось с уменьшением усталости и улучшением самочувствия. Киви также содержит клетчатку и ферменты, поддерживающие пищеварение.

Манго — 60 мг (1 стакан)
Одна порция манго обеспечивает более 100% суточной потребности в витамине С. Кроме того, фрукт содержит бета-каротин и другие антиоксиданты, которые поддерживают здоровье глаз. Красные сорта считаются более насыщенными по антиоксидантному составу.

Папайя — 88 мг (1 стакан)
Чашка папайи дает около 100% суточной нормы. Фрукт также богат витаминами Е и группы В, магнием и калием. Антиоксидантные свойства папайи связывают с поддержкой сердечно-сосудистой системы и регуляцией уровня сахара и холестерина в крови.

Брюссельская капуста — 75 мг (1 стакан)
Несмотря на то что это овощ, а не фрукт, одна порция содержит около 83% суточной нормы. Как представитель крестоцветных, брюссельская капуста содержит фолат и антиоксиданты, которые могут снижать воспаление и защищать клетки.

Апельсины — 96 мг (1 стакан)
Стакан свежих апельсинов обеспечивает более 100% суточной нормы витамина С. Помимо поддержки иммунитета, они способствуют гидратации благодаря высокому содержанию воды.

Брокколи — 81 мг (1 стакан)
Чашка сырой брокколи покрывает около 90% суточной потребности. Овощ относится к крестоцветным и содержит соединения, которые ассоциируют с поддержанием здоровья сердца и снижением риска некоторых видов онкологических заболеваний.

Специалисты отмечают: витамин С чувствителен к нагреванию, поэтому его количество в продуктах может уменьшаться во время приготовления и длительного хранения. Большинство источников этого вещества следует употреблять свежими или минимально обработанными.

В случае подозрения на дефицит можно рассмотреть добавки, однако перед их приемом следует проконсультироваться с врачом, поскольку витамин С может взаимодействовать с определенными препаратами.

Бывший принц Эндрю / © Getty Images Водопад "Королевский" instagram.com_sasha88ua / © Instagram Штраф / © УНИАН Российские хакеры / © Getty Images