Квас, голубцы и сырники покорили блоггера из США: реакция, что разлетелась по Сети

Блогер из Лос-Анджелеса Уильям Сереметис, имеющий около 1,4 млн подписчиков в TikTok, попробовал популярные блюда украинской кухни. Во время визита в заведение Mom, Please по национальному меню он поделился впечатлениями со своей аудиторией и рассказал, что больше всего его поразило.

Об этом пишет "Фокус".

Украинская кухня — опыт блоггера-миллионника

По дороге в ресторан блоггер слушал украинскую музыку, в частности, песню Олега Скрипки «Весна». Уже на месте он заказал комплекс самых известных украинских блюд — закуски, десерты и напитки. На столе у него появились борщ, сало с черным хлебом, солью и зеленым луком, голубцы со сметаной, баранки с вареньем и квас.

Во время разговора с работницей заведения Мариной он поинтересовался у девушки, что для нее значит быть украинкой и чем она больше гордишься. На что получил ответ о независимости, храбрости и свободе быть собой.

Первые дегустации вызывали у него бурные эмоции.

«О Боже, — воскликнул блогер, отведав голубцы со сметаной. - Это невероятно!».

Вкус кваса он описал как нечто среднее между пивом и соевым соусом, а борщ назвал супом со свеклой и говядиной, добавив: «Трясця!».

Особенно ему понравились сырники с вареньем и ягодами, а также травяной чай Ginger tea с имбирем, лимоном и медом.

В видео Сереметис также упомянул известные факты об Украине — географический центр Европы, экспорт зерна, глубокую станцию метро и вышиванку.

В завершение он обратился к зрителям на украинском: «Привет», «Извините», «Очень приятно познакомиться».

Представители заведения поблагодарили блоггера за визит и теплые слова.

«Уильям, огромное спасибо за то, что посетил Mom, Please и поделился со зрителями таким замечательным видео. Нам очень понравилась твоя энергия и то, как ты сумел передать блюда, атмосферу и дух нашего заведения. Это действительно очень многое для нас значит. Надеемся, что скоро снова сможем тебя увидеть», — написали они.

В ответ блогер коротко заметил: «Очень спасибо за приглашение!».

Раньше мы рассказывали о том, что то, как приготовить вкусную украинскую закуску — свиные шкурки . Только несколько простых ингредиентов, и вы получите хрустящий и ароматный результат. Основой приготовления является предварительное отваривание шкурок со специями с последующим обжариванием на сковороде. Обычно добавляется чеснок, паприка, соевый соус и другие приправы. В итоге блюдо превращается в пикантную закуску, которая хорошо подходит как самостоятельно, так и как дополнение к разным напиткам или блюдам.

Олег Жданов / © ТСН "Шахтер" / © ФК Шахтер Работа в Швейцарии / © expatica.com