Жизнь без туалетной бумаги и колбасы: 5 странных трендов, которые захватывают мир

Отказ от туалетной бумаги – новый мировой тренд: полезно и для “пятой точки”, и для спасения лесов. Кроме того стало модно не носить модную одежду, и не есть “ультрапереработанную еду”. Что это такое, что же теперь есть, носить и использовать в туалете – в статье Коротко про.

Отказ от еще вчера привычных и вкусных вещей становится новым трендом: люди пересматривают гигиену, питание, одежду и даже путешествия. Мир движется к модели, где меньше = лучше.

Меньше: потребления, вредных привычек, отходов. Больше: осознанного потребления, здоровья и экологичности. Мы нашли для вас 5 самых модных трендов.

1. Туалетная бумага — всё? Мир переходит на биде

Один из самых обсуждаемых бытовых трендов — отказ от туалетной бумаги. Думая о сокращении трат, отходах или вырубке лесов, многие семьи решили, что самым простым решением будет полностью отказаться от туалетной бумаги или значительно сократить ее использование – заменив древесную на бамбуковую. Биде уже несколько поколений являются неотъемлемой частью ванных комнат в некоторых частях США, Европы и на Ближнем Востоке. Эти системы очистки на водной основе могут сократить потребление бумажных полотенец в домашних условиях до 75 процентов.

Факты, которые шокируют:

• ежегодно вырубается около 27 000 деревьев в день ради туалетной бумаги
• один рулон требует до 140 литров воды

Гигиенический фактор тоже важен: врачи отмечают, что вода очищает лучше, чем бумага, снижая риск раздражений и инфекций.
Однако, оказалось, что для окружающей среды вреднее даже не вырубка лесов в Амазонии или Канаде. Гораздо больше ущерба несет производственный процесс.

Найкари Форфора из Колледжа природных ресурсов Университета штата Северная Каролина исследовала весь процесс создания бумаги: выращивание и сбор сырья, измельчение волокон, работу бумагоделательных машин и транспортировку готовой продукции через океаны.

Это исследование смещает акцент с типа деревьев на производственную инфраструктуру. Деревья, используемые для производства обычной бумаги, высаживаются и заготавливаются, а не вырубаются в многолетних лесах. Но когда в уравнение вступают целлюлозные комбинаты, расчеты выбросов становятся катасточескими.

Исследование выявило еще один фактор, который покупатели редко учитывают: технология, используемая для придания бумаге мягкости и приятной на ощупь текстуры. Бумага премиум-класса изготавливается с использованием технологии, при которой горячий воздух продувает лист бумаги, создавая мягкость и впитываемость. Дополнительная сушка требует значительно больше природного газа и электроэнергии.

2. Поколение без сигарет: молодежи запретят табак

Курение стремительно выходит из моды — и его начинают запрещать. Европа постепенно вводит жесткие ограничения на курение среди молодежи. В Бельгии обсуждается полный запрет молодым людям, родившимся 1 января 2009 года  или позже, покупать сигареты. Цель: создать поколение, свободное от табака.

Подобные законы уже приняты в Великобритании (принят 21 апреля 2026 года, ожидает подписи короля) и в Новой Зеландии (еще в 2022 году).

По данным ВОЗ число курящих подростков в Европе снизилось почти на 30% за последние 10 лет. Курение стало «немодным» — его вытесняют фитнес, ментальное здоровье и осознанность.

3. Революция в питании: ультрапереработанная еда — новый враг

Чипсы, колбасы, сладкие напитки — все это теперь вредно и очень не модно! Исследование National Institutes of Health говорит, что люди, питающиеся переработанной едой, потребляют в среднем на 500 ккал больше в день. Но ладно калории – повышается риск ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. А в развитых странах ультрапереработанная пища составляет до 50–60% рациона человека в день.

Что считается ультрапереработанной пищей: продукты промышленного производства, которые включают большое количество добавок: усилителей вкуса, Е-добавки, модифицированных жиров, ароматизаторов, эмульгаторов, красителей и консервантов. Проходят высокую степень обработки (экструзия, гидрогенизация). Чаще всего это: сладкие газированные напитки, чипсы и снеки, колбасы и сосиски, фастфуд (бургеры, наггетсы), готовые замороженные блюда, сладкие завтраки (хлопья с сахаром).

Что же есть взамен? Новый тренд — «clean eating»:

• фермерские продукты
• минимальная обработка
• натуральные продукты

Это одновременно и здоровье, и снижение углеродного следа.

4. Мода умирает: люди перестают часто покупать одежду

Люди все реже бегут за модными новинками, предпочитая покупать вещи на длительный период.

В чем проблема моды? Индустрия моды дает до 10% мировых выбросов CO₂. Производство одной футболки требует около 2700 литров воды. Ежегодно выбрасываются миллионы тонн одежды, которую дорого и вредно утилизировать, чаще всего это сжигание.

Что теперь? “Медленная мода” - slow fashion: меньше покупок, качественные долговечные вещи, секонд-хенды и ресейл. Slow fashion — это про долговечность, натуральные ткани и отказ от «одноразовой моды».

5. «Стыд полетов»: люди перестают летать

Еще один неожиданный тренд — отказ от авиаперелетов. Движение flight shame (“стыд за полеты”) зародилось в Швеции в 2018 году. Причина — в угрозе климату: авиация дает около 2–3% мировых выбросов CO₂, а один перелет может «съесть» годовую норму выбросов одного человека.

Что делают в Европе уже сейчас: ограничивают короткие перелеты, развивают железнодорожные альтернативы, вводят «углеродные бюджеты».

Люди выбирают локальный туризм, а дальние путешествия планируют реже, но продолжительнее. Теперь и подорожание топлива из-за войны в Иране им в помощь.

И, наконец, – не забудьте завести многоразовые чашки и термосы, чтобы меньше потреблять пластиковые и даже бумажные емкости. Впрочем, эта мода в Украине уже есть. Теперь – покупаем биде!