Новый рецепт окрошки на сметане: легендарный суп за 25 минут

@yuliia.senych Освежающая и ароматная окрошка, как в буфете ? Нам понадобятся: • филе бедра 400 г • картофель 3-4 шт. среднего размера • яйца 5 шт. • огурец 1-2 шт. • сметана 100 г • майонез 100 г • укроп • лимонная кислота 0,5 ч.л. • вода 3 л • соль 1 ст.л. (регулируйте сами) Для подачи: + горчица и лимонный сок Приготовление ⬇️ 1. Картофель, яйца и мясо отвариваем. Мясо разрываем на маленькие кусочки или нарезаем. Картофель, огурцы и яйца тоже мелко нарезаем кубиками 2. Шинкуем зелень и смешиваем все это в одной кастрюле. Добавляем сметану и майонез и заливаем водой, у меня из-под крана. 3. Солим и добавляем лимонную кислоту по вкусу, хорошо перемешиваем и охлаждаем. Подаем с горчицей и лимонным соком! Приятного аппетита! ? Не обижайтесь на то, что у нас это называют "помии"? Потому что выглядит действительно так? Я ее, кстати, до 18 лет не ела, потому что папа готовил ее с приправой "Мивина"? Как называют окрошку у вас?⬇️ #рецепт#суп#окрошка#рецепты#окрошкаизбуфета#окрошкабуфет#recipes#recipe#хочуврек#хочувтоп#рекомендации#рецептынаукраинском♬ оригинальный звук - ТУТ ВКУСНО ?

Об авторе: yuliia.senych

yuliia.senych — популярный украинский кулинарный блогер в социальной сети Instagram. Автор блога регулярно публикует эксклюзивные рецепты изысканных блюд. На yuliia.senych подписаны более 50 тысяч пользователей социальной сети.