Мексиканский похмельный суп быстро облегчает состояние

Все громкие вечеринки заканчиваются и на смену им приходит похмелье. Чтобы облегчить состояние, стоит попробовать мексиканским супом. Его составляющие связывают продукты распада алкоголя и выводят из организма.Если вам кажется, что в таком состоянии невозможно есть, - это иллюзия.Ингредиенты:1 кг говядины6 зубчиков чеснока1 ст. л. перца2 веточки тимьяна3 лавровых листа1 ч. л. соли1 пучок кинзы1 пучок зеленого лука12 мелких помидоровПриготовление:Говядину нарезать кусками 2,5 х 2,5 см, посолить и залить 3 л горячей воды. Добавить неочищенный, но вымытый чеснок, перец горошком, тимьян и лавровый лист в марлевый мешочек.Довести воду до кипения и снять пену. Уменьшить огонь и варить на медленном огне 3:00. За 10 мин. к этому удалить мешочек с пряностями, добавить нарезанные листья и стебли кинзы или орегано.Положить нарезанный зеленый лук и разрезанные пополам или на четвертинки помидоры. Вместо зеленых можно взять небольшие красные свежие или консервированные в собственном соку томаты.Приправить перцем чили, нарезанным на полоски.Особенно хорош суп, приготовленный накануне и падений разогретым.