Идея для скорого ужина: готовим курицу в азиатском стиле с овощами

Когда хочется чего-нибудь простого, но небанального, попробуйте приготовить куриное филе в азийском стиле.Хрустящая корочка, нежное мясо и ароматный соус делают блюдо действительно особенным.Идеальный вариант, когда хочется разнообразить привычную курицу.куриное филе - 600 гсоус "Сладкий чили" - 8 ст.л.классический соевый соус -4 ст.лчеснок - 2 зуб.кукурузный крахмал - 70 г;соль, паприка, перец, сухой чеснок, кунжут.На филе делаем надрезы, добавляем соль, специи и крахмал. Перемешиваем и оставляем на 15 мин.Обжариваем на большом количестве масла до готовности и золотой, хрустящей корочки. Достаем филе и на той же сковороде обжариваем мелко нарезанный чеснок, добавляем классический соевый соус. Он придаст блюду азиатского акцента и превращает привычные сочетания в нечто новое и интересное. Выходит невероятно пикантно. Доводим соус до кипения, возвращаем обжаренное.Филе перемешиваем и тушим еще 5 минут.Подаем с рисом, овощами и поливаем все соусом.