Сирники без яєць і борошна: простий рецепт для здорового сніданку

Яйця та борошно традиційно вважаються основними інгредієнтами для приготування сирників. Однак багато людей, які дотримуються дієти, вимушені відмовлятися від цієї смачної страви через наявність борошна.

Подробиці

Деяким не подобається смак яєць у сирних коржах, адже вони можуть надавати страві небажаного присмаку. Проте сирники – це смачна і поживна страва, від якої важко відмовитися.

На щастя, є вихід. Страву можна приготувати без яєць і борошна, замінивши борошно манною крупою.

Покроковий рецепт

Візьміть пачку сиру і три столові ложки манної крупи, змішайте їх у мисці.

Додайте 1-2 ложки цукру і трохи солі, потім ретельно перемішайте.

В результаті має вийти сирна маса, яка добре тримає форму.

З цієї суміші сформуйте кілька кульок та придайте їм форму невеликих шайбочок.

Обсмажте їх на розігрітій сковорідці. Зазвичай золотистий колір з’являється через 3 хвилини з кожного боку.

Готові сирники викладіть на тарілку, попередньо вистелену серветкою.

Перевагою цієї страви є її чудовий смак без зайвих інгредієнтів. Сирники виглядають дуже апетитно!