Пишний омлет без сковороди: простий рецепт для кулінарних новаторів

Омлет на сніданок — один з найкращих варіантів страви. Якщо вам не вдається його приготувати, спробуйте скористатися цим рецептом.

Інгредієнти

Для приготування знадобляться такі продукти:

• яйця — 4 шт.;
• молоко — 200 мл;
• твердий сир — 30 г;
• сіль, перець, зелень.

Як приготувати

У каструлю налийте воду, а зверху поставте друшляк. Вода не повинна доторкатися до друшляка. Доведіть до кипіння.

Змішайте яйця, молоко, сіль, перець і зелень. Вилийте отриману суміш у глибоку тарілку або піалу та поставте в друшляк. Накрийте кришкою.

Сир можна додавати в суміш з яйцями або ж натерти зверху на омлет. Готуйте приблизно 20 хвилин. Смачного!