Огірки в малосольному розсолі з часником та зеленню: ідеальне доповнення до вечері

Хрусткі огірки з ароматом часнику та зелені — це відмінний варіант для консервації та закуски. Вони чудово поєднуються з картоплею або м’ясними стравами. Приготувати їх швидко і легко, а смак завжди приголомшливий.

Як приготувати

Перш за все, ретельно переберіть огірки, залишаючи лише міцні та непошкоджені екземпляри. Потім залийте їх холодною водою і залиште на 2 години — це зробить їх ще хрусткішими.

Розріжте огірки на 4 частини. Дрібно поріжте зелень кропу, а кілька зубчиків часнику наріжте на довільні шматочки. Усі інгредієнти помістіть у поліетиленовий пакет, не забудьте додати сіль.

Добре перемішайте вміст пакета та покладіть його в холодильник на кілька годин. Ваші малосольні огірки готові! Тепер залишилось приготувати смачну вечерю та викласти закуску на тарілку. Якщо приготувати це вранці, до вечері вони точно будуть готові.