Сочная начинка и хрустящая корочка: тортильи-чебуреки, которые покорят всех
Сочная начинка и хрустящая корочка: тортильи-чебуреки, которые покорят всех

Сочная начинка и хрустящая корочка: тортильи-чебуреки, которые покорят всех

Когда хочется завтрака, сочетающего аппетитную хрустящую корочку и сочную начинку, тогда тортильи-чебуреки – именно то, что нужно.Готовятся за 15 минут, а получаются настолько вкусными, что домашние будут просить добавку.Тортильи-4 шт;Крабовые палочки Surimi Sticks - 200 г;Яйца вареные - 3 шт;Помидор - 1 шт;Твердый сыр - 100 г;Крем-сыр с зеленью -150 г;Зеленый лук - небольшой пучок;Соль, перец по вкусу;Масло для обжаривания.1. Surimi Sticks нарежьте небольшими кусочками. Благодаря большему содержанию сурими они обладают насыщенным вкусом и плотной и сочной текстурой.2. Вареные яйца и помидор нарежьте кубиками. Твердый сыр натрите, зеленый лук мелко нашинкуйте.3. Смешайте Surimi Sticks, яйца, помидор, сыр и зеленый лук. Добавьте крем-творог с зеленью, соль и перец. Хорошо перемешайте.4. Выложите начинку на одну половину тортильи, оставляя чуть-чуть свободного места по краям, которые нужно смочить хорошо водой.5. Накройте второй половиной тортильи и хорошо прижмите края руками или вилкой.6. Обжарьте с обеих сторон до золотистой хрустящей корочки.Подавайте горячими, пока тортилья хрустящая, а сыр внутри нежный и тягучий.

Источник материала
loader
loader