Світ може втратити 23 млн тонн пшениці: названо причини

Світове виробництво пшениці у сезоні 2026-2027 роках може скоротитися приблизно на 23 млн тонн порівняно з попереднім роком. Аналітики пояснюють це скороченням посівних площ у низці провідних країн-виробників, несприятливими погодними прогнозами та зростанням витрат на виробництво. Про це повідомляє «Главком» із посиланням на The Hindu BusinessLine.

Очікується, що фермери у Північній Америці, країнах Європейського Союзу, Великій Британії та Австралії скоротять площі під пшеницею або переорієнтуються на інші культури. Однією з причин є Ель-Ніньйо – природне кліматичне явище, яке повторюється кожні два-сім років і може спричиняти посухи, сильні зливи та хвилі спеки, що негативно впливають на врожай. Крім того, виробництво дорожчає через зростання цін на добрива та інші ресурси.

Аналітики попереджають, що у 2026- 2027 роках світовий ринок пшениці стане більш напруженим. Якщо ж сильний Ель-Ніньйо, який, за прогнозами, триватиме щонайменше до березня, негативно вплине на майбутній урожай, ситуація може ще більше погіршитися вже у сезоні 2027-2028 роках.

Додаткові ризики створює геополітична ситуація. Війна Росії проти України продовжує впливати на експорт зерна з Чорноморського регіону, а конфлікт навколо Ірану ускладнив постачання сировини для виробництва мінеральних добрив із країн Перської затоки, що збільшило витрати аграріїв у різних країнах.

За прогнозом Міжнародної ради по зерну (IGC), світове виробництво пшениці у сезоні 2026 - 2027 становитиме 821 млн тонн проти 844 млн тонн роком раніше. Водночас споживання зернової зросте з 822 млн тонн до 828 млн тонн.

Очікується також скорочення світової торгівлі пшеницею – з 216 млн тонн до 205 млн тонн, а кінцеві світові запаси можуть знизитися з 285 млн тонн до 279 млн тонн.

На думку аналітиків, поєднання меншого врожаю, зростання попиту та геополітичних ризиків може підтримувати високі ціни на пшеницю та посилити нестабільність світового зернового ринку.