В Украине не прогнозируют дефицит гречки, но цена может возрасти

В Україні не очікують дефіциту гречки, однак найближчим часом її ціна може зрости до 15% через перебудову логістики після російських ударів по складській та виробничій інфраструктурі.Цьогорічний урожай гречки прогнозують на рівні минулорічного. Він має перевищити 80 тис. тонн, а середня ціна крупи у великих торговельних мережах станом на 20 серпня становила 74,57 грн за кг, повідомляє пресслужба Міністерства аграрної політики та продовольства."Ціна найближчим часом, імовірно, залишатиметься близькою до нинішнього рівня, хоча можливе її зростання до 15%", - заявив міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький.Попри російські удари по розподільчих центрах і виробничих підприємствах, продовольства для внутрішнього ринку достатньо. В окремих населених пунктах споживачі можуть тимчасово бачити менший вибір товарів через перебудову логістики та перерозподіл запасів."Загрози фізичного дефіциту продовольства немає. Продукція буде доступна в кожному населеному пункті. Але певний час може бути менший вибір, ніж той, до якого звикли споживачі", - наголосив Висоцький.Перебої з постачанням у мережах "Сільпо" та "Фора" почалися 5 серпня після російського удару по складській інфраструктурі Київської області. У ніч на 20 серпня російські війська знову атакували низку складів.Під удар потрапили розподільчий центр "Фори" у Мартусівці з фреш-продукцією, склад мережі Varus у Борисполі та об'єкт "Еко Маркет". Також згорів склад виробника морозива "Файні льоди" разом із вантажним автопарком.Після серії російських атак у Києві виникли перебої з постачанням продуктів. Водночас проблеми пов'язані не з фізичною нестачею продовольства, а з пошкодженням логістичної інфраструктури та необхідністю перенаправляти поставки.