От прошуто до креветок: какое сочетание со сладкой дыней поразит каждого

В сезон дыни все привыкли есть ее только свежими ломтиками. И стоит открыть новые сочетания.Сладкая дыня отлично контрастирует с солеными сырами и мясными деликатесами, освежает салаты, интересно звучит с пряными травами, орехами и даже морепродуктами. Дыня может стать не только десертом, но и основой для легкой закуски, необычного салата или изысканного блюда.Нутрициолол Екатерина Скрипникова предлагает семь небанальных сочетаний, которые приятно удивят вкусам.С прошутой или хамоном - классическое сочетание сладкой дыни и соленого мясного деликатеса. Просто заверните ломтики дыни в тонкие кусочки мяса.С фетой или брынзой - солоноватый сыр прекрасно уравновешивает сладость дыни. Добавьте немного руколы и оливкового масла - и легкий салат готов.С моцареллой и базиликом - нежный сыр, ароматная зелень и сочная дыня создают очень свежий летний вкус.С орехами - особенно вкусно сочетать дыню с грецкими орехами, миндалем или фисташками. По желанию можно добавить немного меда.С лаймом и мятой - идеальный освежающий вариант для жаркого дня. Окропите кусочки дыни соком лайма и добавьте свежие листья мяты.С креветками - неожиданное, но интересное сочетание для праздничного салата. Дыню можно добавить к обжаренным креветкам, салатным листьям и легкой цитрусовой заправке.