Сальмонелу знайшли в яйцях української компанії «Ясенсвіт»

Агентство з безпеки харчових продуктів Великої Британії (FSA) 10 жовтня 2026 року оголосило термінове відкликання курячих яєць у шкаралупі походженням від київського підприємства Yasensvit Ltd. Йдеться про яйця з маркуванням 3UA1012066, у частині яких виявили сальмонелу. Попередження діє в Англії, Північній Ірландії та Уельсі. Про це йдеться у alerts.food.gov.uk.

За даними FSA, усі яйця з таким кодом мають бути вилучені з ринку та відкликані у споживачів, незалежно від розміру упаковки та дати «придатний до». Відомство не виключає, що сальмонела може бути і в інших яйцях цього підприємства з тим самим маркуванням, тому під відкликання потрапляє вся партія.

Харчовим підприємствам рекомендували перевірити свої ланцюги постачання та коди на яйцях. Як зазначають у FSA, яйця Yasensvit могли перепакувати інші британські компанії, тож на зовнішній упаковці можуть бути вказані інші дані підприємства та коди пакувального центру. Бізнесу радять негайно припинити використання і продаж таких яєць, вилучити їх з обігу, а в разі роздрібних продажів відкликати продукт. Яйця потрібно безпечно утилізувати, а спрямовувати їх на подальшу переробку не можна.

Споживачам радять перевірити код на шкаралупі й не їсти яйця з маркуванням 3UA1012066, а утилізувати їх удома. У FSA наголошують, що ці яйця не продаються у великих торгових мережах, зокрема супермаркетах. Здебільшого їх використовують у ланцюгу постачання для закладів громадського харчування, проте частина могла потрапити в невеликі магазини, наприклад у магазини біля дому.

Сальмонельоз зазвичай проявляється гарячкою, діареєю та переймоподібним болем у животі. Людям із такими симптомами в FSA радять не ходити на роботу, до школи чи дитячого садка, доки симптоми не припиняться щонайменше на 48 годин, щоб не заразити інших.

Британське відомство попросило органи контролю простежити, щоб підприємства, які отримали уражені яйця, вилучили їх з ринку, а місцеві органи влади повідомляли FSA про вжиті заходи з вилучення та відкликання.