Победитель "МастерШеф. Профессионалы": "К 25 годкам я стал миллионером"

Победителем шоу "Мастер.

Профессионалы" на канале СТБ стал 25-летний повар из поселка Камышаны Херсонской области Павел Серветник.

В суперфинале он боролся за победу с Юлией Проходой и Юрием Негричем.

Юрий Негрич готовил дичь в соединении с фруктами.

Юлия Прохода решила через вкусы описать течение жизни человека и подала судьям "Детство", "Юность" и "Зрелость".

А концепция Павла Серветника заключалась в приготовлении органических локальных продуктов.

В качестве основного блюда он приготовил утиную грудку с соусом из копченых куриных желтков, с щучьей икрой, спирулиной и ферментированной капустой.

На закуску – рапаны с грибами, сливочным маслом, черным чесноком и бейглом из гречневой муки и тыквенными семечками.

На десерт – "динамит" из японского бисквита с муссом из 7 состояний молока.

Именно это меню и стало выигрышным в первом сезоне "Мастер.

Павел Серветник получил звание лучшего кулинара-профессионала и стал обладателем миллиона гривен.

.

Павел Серветник стал первым победителем шоу "Мастер.

- Победа на "Мастер.

Профессионалы" - это очень круто.

Но если сравнивать меня с поварами из бурсы – я молодец, но если с Жоаном Рока, лучшим шефом в мире, то я ничтожество.

Мне нужно еще многому научиться и усердно работать, чтобы достичь поставленных целей, - говорит Павел.

В интервью сайту СТБ Серветник признался, что всегда верил в свою победу:.

- Когда мы все только съехались и вечером отмечали приезд, я сразу сказал: "Ребят, я выиграю этот миллион.

Расслабьтесь и получайте удовольствие от участия".

Тогда все посмеялись, некоторые возненавидели.

Им показалось, что я был слишком самоуверен, и это бесило некоторых участников.

На самом деле, я искренне верил в то, что выиграю.

Каждое утро я просыпался и медитировал на свою победу.

У меня была мечта – до 25 лет заработать свой первый миллион гривен.

И вот, к 25 годкам, я стал миллионером и достиг своей цели.

Сейчас их всей суммы я потратил самый минимум на стажировки.

Что же касается целей дальнейших, Серветник говорит:.

- Пока я поставил 5 маленьких целей.

Две из них, а именно - стажировки у лучших профессионалов, я уже достиг.

Третья цель – хочу работать в Америке.

Для этого усиленно занимаюсь английским и имею уже хорошие результаты.