Ера сосисок у школі закінчується: Зеленська презентувала нове меню для учнів

Зміни у системі харчування учнів шкіл презентувала перша леді України Олена Зеленська.

Вона розповіла про нове шкільне меню під час форуму Україна 30. Здорова Україна. Тепер під час готування страв увага приділятиметься овочам, фруктам та м’ясу.

– Дітям смачніше не завжди те, що корисніше. Ми, батьки, маємо це розуміти і контролювати. Ера сосисок у школі закінчується. Я дуже сподіваюся, що вона скоро закінчиться. Ми не можемо заборонити дітям їсти те, що вони хочуть, поза школою.

Але ми маємо створити у школі таку систему, щоб дітям було легше вживати корисну їжу, – зазначила Олена Зеленська.

Меню на чотири тижні з 160 страв підготував український шеф-кухар Євген Клопотенко. Його не будуть примусово запроваджувати, додала перша леді. Це лише рекомендації для шкіл.

– Це довгий шлях, і він триватиме не один рік. Коли ці зміни відбудуться у наших школах, зміниться наше ставлення до цього, – прокоментувала вона.

Нове шкільне меню є частиною моделі здорової школи, яку презентував президент України Володимир Зеленський 22 червня 2021 року під час першого дня форуму Здорова Україна.

Крім того, варто приділяти увагу фізичній активності дітей та загальній концепції уроків.

Джерело: Всеукраїнський форум Україна 30. Здорова Україна