/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F46%2Fed7a8e48d20d539c85999e0438f99fcd.jpg)
Названа лучшая диета года: какие продукты наилучше влияют на здоровье организма
Средиземноморская диета признана лучшей по рейтингам, объявленным US News & World Report. Об этом сообщает CNN.
Средиземноморская диета - фото из открытых источников
Группа из 27 экспертов рассмотрела 40 диет и классифицировала их по нескольким категориям: насколько легко соблюдать диету; насколько вероятно, что человек значительно потеряет вес как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе; насколько диета эффективна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний или сахарного диабета; насколько питание по диете полноценно.
"Лучшие диеты определяются тем, что вы можете есть, а не тем, что вы не можете есть. И прямо сейчас — в эти стрессовые времена пандемии — это особенно полезно для людей. Мы хотим пищи, которой мы можем наслаждаться. И мы хотим пищи, которая будет поддерживать наше здоровье, возможно, даже повышать наш иммунитет", – сказала Гретель Шуллер, управляющий редактор отдела здравоохранения US News & World Report, публикующий ежегодный рейтинг диет.
Кроме того, что средиземноморская диета заняла первое место как лучшая общая диета, она также одержала победу в других категориях: диеты, которых легко придерживаться; лучшие диеты для здорового питания; лучшие диеты для диабета и лучшие диеты на растительной основе.
Многие исследования показали, что средиземноморская диета может снизить риск развития диабета, высокого уровня холестерина, деменции, потери памяти, депрессии и рака груди. Диета, которая является больше стилем питания, чем ограничением возможностей, также необходима для более крепких костей, здорового сердца и увеличения продолжительности жизни.
Диета включает простую растительную пищу, причем большинство каждого приема пищи сосредоточено на фруктах и овощах, цельнозерновых продуктах, бобах и семенах, с несколькими орехами и значительным акцентом на оливковом масле первого отжима. Жиры кроме оливкового масла, например сливочное масло, употребляются редко, а сахар и рафинированные продукты зарезервированы для особых случаев.
Красное мясо используется умеренно, обычно для ароматизации блюда. Рекомендуется употреблять здоровую рыбу с жирными кислотами омега-3, тогда как яйца, молочные продукты и птицу едят гораздо меньшими порциями, чем в традиционной западной диете.
Как сообщали ранее "Комментарии", диетолог объяснила, чем грозит избыток белка в организме.
Читайте Comments.ua в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы первыми узнать о самых важных событиях!
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Fadmin%2Ffavicons%2Flogo_round.gif)
Поділитися сюжетом
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F11%2F1f7242eac8c5be231ab1162fa0957790)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2F2f778b4fe1127e3aec05a20328e21b73.png)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F65%2F11940a4089674b9da21b267a56b6012f.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2Fff049c03c0f344f75b41bbb4a86212ac.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2F6a3bd2953a4ce0b09b88cca30a889f97.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2Fbcc985135f4433adc33f0ea3d40a131c.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2Fbcfef076194b558a3495bd7e600913ab.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F209%2F58d48aa522200a7230af4263f60a3039.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F53%2F12157babad699b97f9ede995cf99e905.jpg)