3 продукта, на которых никогда нельзя экономить. Мнение шеф-повара шоу «На ножах»

В прошлом году каждый мог ощутить значительный скачок цен.

По прогнозам аналитиков, в 2022-м они продолжат расти.

Сильнее всего подорожают продукты питания.

Подобные кризисы вынуждают сокращать расходы, в том числе за счет продуктовой корзины.

Но на какой еде лучше не экономить – мы узнали у кулинарного гуру Нового канала, Шефа и эксперта реалити «На ножах» Алекса Якутова.

«Никогда не экономлю на сливочном масле.

Оно дает очень яркий вкус.

Поэтому всегда нужно смотреть, какого качества продукт покупаете.

Особенно если вы любитель каш, – советует Шеф.

– Нельзя экономить и на других молочных продуктах.

Творог, кефир, йогурты должны быть самого высшего качества».

Вареники и пельмени.

«Ни в коем случае не покупайте дешевые полуфабрикаты: вареники, пельмени, хинкали.

Вы сами видите цены на муку и мясо.

Себестоимость такого рода еды не может быть низкой.

Хотя я вообще не советую есть покупные вареники и пельмени.

Вы не знаете, какой фарш туда положили.

Соберитесь семьей, налепите полную морозилку полуфабрикатов и кайфуйте», – улыбается Алекс.

Колбасные изделия.

«Не экономлю на колбасе.

Ем ее редко, но покупаю только проверенную.

Для меня важно быть уверенным, что она на 100% сделана из мяса.

Такая колбаса дешево стоить не может, ее цена будет около 500 гривен за килограмм и даже выше», – резюмирует Шеф.

Она не стареет! Дженнифер Энистон показала утреннее селфи без макияжа.

Эктору Хименес-Браво – 50 лет! Как звезды поздравили именинника.