Що таке безлактозне молоко і хто його може пити – Комаровський

Безлактозне молоко.

Чи є у ньому корисні речовини? Чи варто його вживати всім підряд? На ці та інші питання відповів педіатр Євген Комаровський на своєму You.

Tube каналі.

– Є різні види цукрів: глюкоза, фруктоза, галактоза, – розпочав розповідь Євген Комаровський.

– Так ось є ще такий цукор, що називається лактоза.

Це головний цукор, який знаходиться у будь-якому молоці ссавців.

Коли лактоза потрапляє в організм людини, вона розщеплюється особливим ферментом, який називається лактаза.

Фермент лактаза найактивніший у період новонародженості, адже лактоза є основним джерелом енергії дитини.

З віком активність лактази зменшується, бо на зміну молоку приходять інші варіанти харчування.

Є люди, котрі з 10-15 років не можуть пити молоко.

У них після нього починаються проблеми із травленням.

– Так ось, для того, щоб люди могли пити молоко, маючи нестачу ферменту лактази, і вигадані безлактозні суміші.

– сказав лікар.

Ці суміші корисні для людей похилого віку і для тих у кого недостатньо ферменту лактази.

Що ж до відсутності лактази, це рідкісне явище.

Один випадок на кілька мільйонів.

Комаровський радить, скільки води на день треба пити.

Безлактозні суміші корисні після гострих кишкових інфекцій, коли через хворобу кількість лактази різко зменшується.

Образно кажучи, безлактозне молоко – це молоко для специфічних ситуацій.

Але для нормальної людини, яка може пити звичайне молоко, жодних переваг безлактозне молоко не має.

Якщо немає у вас непереносимості лактози – пийте звичайне молоко.