Рецепт сметанної паски нашвидкоруч за 30 хвилин: мінімум інгредієнтів, без сиру і духовки

Вже 24 квітня українці відзначатиме світле свято Великодня, яке ознаменує Воскресіння Христа. Багато надій маємо всі ми на цей день і головне наше бажання - мирне небо над головами.

Звичайно, традиційно паски все печуть в Чистий четвер, але не у всіх це виходить через роботу. А можливо хтось напередодні Великодня вирішив порадувати себе смаколиками. Саме тому ми знайшли для вас дуже швидкий і простий рецепт паски зі сметани.

Інгредієнти:

• Сметана-900 гр
• Вершкове масло-90 гр
• Куряче яйце-3 шт
• Ванільний цукор - 1 пачка
• Цукровий пісок-180 грам
• Шоколад

Спосіб приготування:

1. B каструлю додаємо сметану,яйця, ванілін, цукровий пісок і вершкове масло. Все перемішуємо, ставимо на сильний вогонь і помішуючи варимо 10-15 хвилин.
2. Потім зменшуємо, і помішуючи варимо на тихому вогні до утворення перших бульбашок.
3. Сметанну масу накриваємо тканиною і залишаємо остуджувати.
4. У остигнула масу додаємо цукати і перемішуємо. Виливаємо сметанну масу в підготовлену форму, застелену щільною тканиною.
5. Зверху закрити звисаючими тканинами і придавити гнітом. Прибираємо в холодильник на ніч стікатися.
6. На ранок паска готова, дістаємо акуратно з форми і за бажанням, посипаємо тертим шоколадом.

Нагадаємо вам рецепт глазурі на великодні паски без яєць, яка не кришиться і не липне.

Раніше ми повідомляли, як зробити патріотичні крашанки на Великдень в домашніх умовах.

Також ми ділилися рецептом швидкої паски на Великдень без замісу тіста.