Урізноманітнимо салати ситною пастою: смачний та корисний рецепт літнього ланчу

Правильно обрана паста з цільнозернового борошна лише покращить вашу страву.

Як зробити літній салат цікавішим та більш ситним? Додати макаронні вироби.

Засновниця Школи Здоров'я, лікарка-дієтологиня Катерина Толстікова пише, що вірно обрана паста з цільнозернового борошна зробить вашу страву лише кращою.

Для літньої пасти вам знадобиться:

• Паста з цільнозернового борошна
• Кабачок
• Помідор
• Зубчик часнику
• Зелень за смаком
• Сіль, перець
• Рослинна олія

Приготування

1. Очистити помідор від шкірки. Нарізати кубиками та відправити тушкувати на сковороду. Додати трохи води та олії.
2. В томатний соус видавити часник, додати перець.
3. До суміші додати нарізаний тонкою соломкою кабачок (різати як на корейську моркву). Посолити та гасити близько 5 хвилин. Бажано не перемішувати, щоб кабачки не розвалилися.
4. Варимо пасту. Додаємо до томатно-кабачкової суміші. Перемішуємо.
5. Готову страву прикрасити зеленню.
6. Готово! Смачного

При бажанні до пасти можна додати інші овочі, наприклад болгарський перець, цибулю або моркву.

Додамо, що українська лікарка-дієтологиня Катерина Толстікова у своїй Школі Здоров'я розповіла про найбільш доступні та поживні продукти.

Курячі яйця – одне з найкращих джерел високоякісного протеїну.

Підписуйтесь на наші канали у Telegram та Viber.