Селен важливий для щитовидної залози: які продукти містять необхідний для здоров'я мінерал

Катерина Толстікова надала перелік продуктів, наповнених селеном.

Селен - мінерал, який відіграє важливу роль в обміні речовин та функції щитовидної залози.

Про його користь та перелік продуктів, багатих на селен розповіла засновниця Школи Здоров'я, лікарка-дієтологиня Катерина Толстікова.

"Хоча людям потрібна невелика кількість селену, він відіграє ключову роль у метаболізмі", - зазначила дієтологиня.

За її словами, рекомендована доза для дорослих 55 мкг/день.  Для вагітних і жінок на грудному годуванні норма вище.

Селен привернув увагу через його антиоксидантні властивості. Вважається, що він допомагає контролювати окислювальний стрес та знижує ризик серцевих захворювань.

Кількість селену в продуктах рослинного походження залежить від вмісту селену в ґрунті, в якому вони вирощувалися. Тому важливо вживати різноманітні продукти з цим мінералом.

Катерина Толстікова також надала перелік продуктів, наповнених селеном.

У яких продуктах є селен

• Устриці (85 г) - 238% добової норми
• Бразильські горіхи (5 г) - 174%
• Палтус (160 г) - 171%
• Жовтоперий тунець (85 г) - 167%
• Яйця (100 г) - 56%
• Сардини (50 г) - 46%
• Насіння соняшника (28 г) - 27%
• Куряча грудка (85 г) - 12%
• Гриби шиїтаке (100 г) - 10%

Додамо, що українська лікарка-дієтологиня Катерина Толстікова у своїй Школі Здоров'я розповіла про найбільш доступні та поживні продукти.

Курячі яйця – одне з найкращих джерел високоякісного протеїну.

Читайте також:

• Як мають харчуватися діти, які навчаються в режимі онлайн - відповідь дієтолога
• Ці продукти можуть збільшити тривалість життя хворих на діабет - нове дослідження
• У Львові врятували 15-річного хлопця, який три роки не міг ковтати їжу: у нього була рідкісна хвороба

Підписуйтесь на наші канали у Telegram та Viber.