Як смачно запекти червону рибу в духовці: ділимося рецептом легкої страви

Рибасама по собі дуже корисна і містить важливі вітаміни для організму. Фахівці рекомендують їсти її хоча б 1-2 рази на тиждень. Для того, щоб внести різноманіття у меню, можна запекти червону рибу в духовці, доповнивши овочами чи просто спеціями.

В одному з блогів про правильне харчування та спорт (fasting_marafon) в Instagram був опублікований рецепт запеченої червоної риби з овочами, яку ви приготуєте за 20-25 хвилин.

Інгредієнти:

• стейк лосося (або форель) – 250 г

• горошок заморожений (або свіжий) – 50 г
• помідори чері – 50 г
• лимонний сік – 1\2 ст. л.
• сіль, перець, розмарин

Спосіб приготування:

1. Підготувати до запікання риба та овочі (якщо ви використовуєте свіжі, їх потрібно порізати). 

2. У форму для запікання викласти рибу, додати овочі. 

3. Посипати все сіллю та перцем, полити лимонним соком та додати розмарин.

4. Запікати за температури 180 градусів 20-25 хвилин. Смачного!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Холодець з риби
• Риба з картоплею в рукаві
• Риба з овочами на сковороді