Как вкусно запечь красную рыбу в духовке: делимся рецептом легкого блюда

Рыба сама по себе очень полезная и содержит немаловажные витамины для организма. Специалисты рекомендуют есть ее хотя бы 1-2 раза в неделю. Для того чтобы внести разнообразие в меню, можно запечь красную рыбу в духовке, дополнив овощами или просто специями.

В одном из блогов о правильном питании и спорте (fasting_marafon) в Instagram был опубликован рецепт запеченной красной рыбы с овощами, которую вы приготовите за 20-25 минут.

Ингредиенты:

• стейк лосося (или форель) – 250 г
• горошек замороженный (или свежий) – 50 г

• помидоры черри – 50 г
• лимонный сок – 1\2 ст. л.
• соль, перец, розмарин

Способ приготовления:

1. Подготовить к запеканию рыбу и овощи (если вы используете свежие, их нужно порезать).

2. В форму для запекания выложить рыбу, добавить овощи.

3. Посыпать солью и перцем, полить лимонным соком и добавить розмарин.

4. Запекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Приятного аппетита!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Холод из рыбы
• Рыба с картофелем в рукаве
• Рыба с овощами на сковороде