Названо продукти, які можуть провокувати виникнення проблем зі здоров’ям

Експерти оприлюднили список популярних продуктів, які можуть викликати харчову непереносимість. Попри їх корисні властивості, деяка їжа може викликати негативну імунну реакцію організму.

Поява харчової непереносимості може супроводжуватися висипаннями, свербіжем і набряками.

До списку цих продуктів входять:

• Яйця. Один з найпоширеніших продуктів, через який виникає харчова непереносимість. Організм негативно реагує на яєчний білок.
• Бобові. До цієї групи належать сочевиця, нут і квасоля. Річ у тім, що рослинні продукти мають у своєму складі лектини, які викликають непереносимість.
• Молочні продукти. Чутливість організму викликає білок, який міститься у молоці – казеїн. Якщо ви не можете відмовитися від цього продукту, тоді віддайте перевагу ферментованому молоку.
• Глютен. Цей білок у деяких людей може викликати непереносимість. Зазвичай глютен знаходиться у таких злакових продуктах як пшениця, жито та ячмінь.
• Горіхи. У них теж чимало лектинів. Смажені куплені горіхи зазвичай покривають ще соєвою або рапсовою олією.

Раніше лікар Сунні Патель у коментарі виданню Express назвав 10 найкращих, з погляду доказової медицини, продуктів для зниження високого рівня холестерину. 

До слова, науковці з Варшавського медичного університету провели дослідження, яке довело, що часте інтенсивне споживання кофеїну може підсилити головний біль. З іншого боку, помірне вживання цієї речовини може мати позитивний вплив на здоров'я.