Забута горобинова наливка: рецепт, який порадував би вашого дідуся
Забута горобинова наливка: рецепт, який порадував би вашого дідуся

Забута горобинова наливка: рецепт, який порадував би вашого дідуся

Рецепт найсмачнішої наливки з ягід горобини. Про це повідомляє телеграм-портал "Домашня консервація".

Наливка - дуже корисний продукт, який легко можна приготувати самому. Цей алкогольний напій є прикрасою для столу. Лікер дуже швидко і легко готується, а також тішить своїм смаком.

Ягідна наливка, скріншот: YouTube
Ягідна наливка, скріншот: YouTube

З наливкою ви можете сходити в гості або зустріти нею у своїх близьких. Також наливка з горобини може бути оригінальним міцним напоєм на святковому столі. При цьому для приготування алкоголю потрібна мінімальна кількість складових.

Що знадобиться:

  • стигла горобина,
  • горілка,
  • цукор,
  • марля,
  • пляшки.

Спосіб приготування

  1. Стиглу горобину трохи підсушити, щоб вона стала м'якшою.
  2. Засипати в бутиль на 2/3 і залити горілкою. Наливка повинна стояти, доки не стане темно-бурштинового кольору.
  3. Процідити, розлити у пляшки.
  4. Підсолодити з розрахунку 200-400 г цукру на стандартну пляшку.

Наливка. Фото: Гастроном
Наливка. Фото: Гастроном
Наливка. Фото: Гастроном

Невелика порада: щоб горобинівка була смачнішою і гіркота з ягід пішла, їх треба попередньо заморозити. Для рецепту підійде будь-який сорт горобини, але краще, щоб вона росла подалі від доріг.

Цю наливку можна використовувати як основу для багатьох інших алкогольних напоїв - польської горілки з чорносливом, горобинівки з коньяком або горобинового лікеру. Але й сама по собі горобинівка дуже смачна і корисна.

Раніше ми повідомляли про банановий хліб за 90 секунд у мікрохвильовій печі: простий рецепт оригінального сніданку.

Джерело матеріала
loader
loader