Простіше, ніж піца: капустяний заливний пиріг за 40 хвилин

Заливні пироги можуть бути ідеальною альтернативою хліба та піци. Вони дуже просто і швидко готуються, достатньо лише приготувати тісто і смачну начинку.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачного заливного пирога з капустою, який буде пишним та легким.

Інгредієнти:

• кефір – 200 мл.
• яйця – 2 шт.
• борошно – 200 г
• розпушувач – 2 ч. л.
• сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. До яєць додайте сіль, перець і збийте вінчиком. Вилийте кефір, перемішайте. Всипте борошно з розпушувачем та добре перемішайте тісто. Консистенція має бути, як у густої сметани.

2. Викладіть ложкою половину тіста, розрівняйте формою і викладіть начинку. Зверху вилийте другу половину тіста, за бажанням посипте кунжутом і випікайте 40 хвилин при 180С.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Тертий пиріг зі сливовим варенням
• Смачний та легкий пиріг з вишнею та желе
• Пісний пиріг з вишнями