Ефектно виглядатиме на новорічному столі: салат "Хризантема" у вигляді квітки

Багато господинь намагаються приготувати до Нового року смачні та оригінальні страви, щоб порадувати своїх близьких та здивувати гостей. Так, серед таких може бути салат "Білий принц" або салат у вигляді квітки.

Така страва ефектно виглядає на столі, при цьому готується дуже просто. А рецептом з нами поділилися на Facebook-сторінці "Хлібосольні господині".

Як приготувати салат "Хризантема"

Інгредієнти:

• копчена куряча грудка — 250 г;
• яйце куряче — 4 шт.;
• консервована кукурудза — 150 г;
• печериці мариновані — 100 г;
• картопляні чіпси — 50 г;
• майонез — 140 р.

Спосіб приготування:

1. Копчену курячу грудку нарізати кубиками, викласти у формі кола на плоску тарілку, зробити майонезну сіточку.
2. Гриби нарізати пластинками, викласти на курку, зробити майонезну сіточку.
3. Кукурудзу викласти на гриби, зробити майонезну сіточку.
4. Відділити білок від жовтка варених яєць. Білок натерти на тертці, викласти на кукурудзу, зробити майонезну сіточку.
5. Жовтки натерти на дрібній тертці, присипати верхівку салату, розподіляючи по всій поверхні.
6. В кінці вставити чипси по колу, щоб вийшла квітка хризантеми (як на фото). Чипси варто використовувати хорошої якості, цілі, без пошкоджень, бажано нейтрального смаку.
7. Салат на годину відправити в холодильник і можна подавати до столу.

Раніше ми публікували рецепт смачної та оригінальної страви – салату з куркою та арахісом. Він готується дуже просто, а в його заправці немає майонезу, що не може не тішити