Бюджетно та нереально смачно: зірка "Мастер Шеф" поділилася рецептом незвичайних оладок

На своїй сторінці в Instagram зірка "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк показала, як приготувати цибульники.

"Після приготування цибуля в них стає мʼяка і зовсім не гірка. Після дегустації страви багато хто навіть не розуміє, з чого вона приготована. Цибульники прийнято подавати до борщу замість хліба або просто їсти зі сметаною", – радить зірка "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк.

Для цього рецепту учасниця "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк бере такі інгредієнти:

• цибуля - 500 г
• борошно - 100 г
• яйця - 2 шт.
• розпушувач - 1 ч.л.
• трішки зеленої цибулі
• сіль і перець
• олія для смаження

Цибулю зірка "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк нарізає кубиком, додає сіль і перець, переминає та залишає маринуватись на 15 хвилин.

Просіяне борошно змішуємо з розпушувачем. В окремій мисці збиваємо яйця.

Коли цибуля промаринувалася, витискаємо з неї зайвий сік. Додаємо до цибулі збиті яйця та перемішуємо, потім поступово додаємо суміш борошна з розпушувачем і добре вимішуємо масу. У кінці додаємо нарізану зелену цибульку і знову все перемішуємо.

Смажимо цибульники до золотистого кольору, обовʼязково на маленькому вогні, щоб цибуля встигла стати мʼякою та ніжною.

"Смакуємо цибульники зі сметаною (я ще посмажила до них дрібні шкварки) – це нереально смачно, тому щиро рекомендую спробувати", – додала зірка "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк.

Останні новини України:

Переможець "Мастер Шеф" дав рецепт найсмачнішого стейку без м'яса.

Також повідомлялось, що Хіменес-Браво з "Мастар Шеф" дав рецепт томатного супу.

Крім того, Politeka.net писала, що суддя "Мастер Шеф" Ольга Мартиновська підказала, який гарбуз зіпсує страву.