Досить готувати з крабових паличок салат: з них може вийти чудова закуска

Коли йдеться про крабові палички, ми згадуємо хіба що класичний салат. Хто б міг подумати, що з них можна приготувати приголомшливу закуску?

Рецепт такої бюджетної закуски пропонує Foodoboz. Вона не лише швидко готується, а й виглядає ефектно та яскраво. Завдяки соковитій начинці та незвичайній подачі вона буде доречною і на святковому столі.

Як приготувати закуску з крабових паличок

Інгредієнти:

• крабові палички — 300 г;
• яйця — 2 шт.;
• вершковий сир — 80-100 г;
• часник — 1 зубчик;
• свіжі огірки — 1 \ 2 шт.;
• консервована кукурудза — 1 ст. л.;
• майонез — 2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Яйця варимо, даємо охолонути, чистимо і натираємо на дрібній телиці.
2. Часник чистимо, також натираємо на дрібній тертці, відправляємо до яєць. Додаємо вершковий сир та майонез, все ретельно перемішуємо.
3. Огірки миємо та нарізаємо довгою тонкою соломкою.
4. Крабові палички чистимо, розгортаємо, змащуємо сирною начинкою, додаємо огірок та кукурудзу.
5. Загортаємо крабові палички в рулет, відправляємо в харчову плівку і ставимо в холодильник, щоб закуска просочилася. Перед подачею харчову плівку слід зняти.