Гості подумають, що це торт: рецепт фантастичної крабової закуски "Монастирська хата"

Ми розповідали, як приготувати епічний торт із крекерів до святкового столу. Тепер ділимось рецептом ще однієї красивої і смачної закуски.

Цей салат "Монастирська хата" більше схожий на десерт. Він готується дуже швидко, адже, окрім яєць, не потрібно нічого варити. Рецептом поділились на порталі "1 хвилина".

Інгредієнти:

• 12 крабових паличок;
• 200 г твердого сиру;
• 2 зубці часнику;
• 2 яйця;
• 100 г майонезу.

Спосіб приготування:

1. Сир натираємо на дрібній тертці. Додаємо до нього часник, майонез, перемішуємо.
2. Крабові палички звільняємо від індивідуальної обгортки й опускаємо на 30 секунд у киплячу воду. Коли прохолонуть, розгортаємо кожну паличку. Додаємо 2 ложки начинки та загортаємо рулетом. Робимо це з усіма паличками.
3. Викладаємо на тарілку 5 фаршированих паличок. Легенько змащуємо майонезом. Зверху кладемо 4 крабових заготовки і знову тонкий шар майонезу. Тоді викладаємо решту 3 палички.
4. Змащуємо верх майонезом. Прикрашаємо натертими на дрібній тертці вареними яйцями. Ставимо до холодильника.

Куштувати можна вже через годину. Також ми ділились рецептом оригінальних тарталеток з лососем.