Закуска з готового листкового тіста з сиром камамбер: як оригінально подати на стіл

Якщо ви обожнюєте сир, то страва, яку приготувала відома шеф-кухарка Тетяна Літвінова, точно прийдеться вам до смаку.

У своєму Instagram вона опублікувала рецепт ідеальної закуски. Вона не тільки легко та швидко готується, але й виглядає дуже оригінально.

Інгредієнти

• Листкове дріжджове тісто – 500 гр
• Соус песто
• Камамбер – 1 голівка

Спосіб приготування

1.Листкове дріжджове тісто розморожуємо та розкочуємо з нього два кола однакового діаметру.

2. Одне коло викладаємо на застелене пергаментом деко та змащуємо соусом песто не доходячи 1 см до краю тіста.

3. Рівно по центру викладаємо голівку сиру камамбер.

4. Накриваємо другою половиною тіста.

5. Закріплюємо краї тіста за допомогою виделки.

6. Розрізаємо тісто не зачепивши сир на 8 рівних частин.

7. Кожну частину двічі закручуємо навколо своєї осі.

8. Змащуємо тісто жовтком, присипаємо кунжутом та відправляємо у духовку на 25-30 хвилин при 200 градусах.

9. Дістаємо страву, зрізаємо верхівку з сиру, відриваємо паличку від тіста. Встромляємо її в сир та куштуємо.

Також на OBOZ.UA є й інші рецепти приготування камамберу:

• Як смачно запекти камамбер
• Маринований камамбер
• Камамбер, запечений з тостами