"Омолоджуючі продукти", що містять колаген, від якого залежить пружність шкіри, стануть вашими щоденними супутниками, якщо хочете завжди виглядати як у "18".
Дерматологи відзначають, що через зниження рівня колагену в організмі з віком, шкіра набуває ознак старіння.
Колаген – це білок, він присутній у м'язах, кістках, сухожиллях, зв'язках, кровоносних судинах, шкірі, сполучних тканинах. Саме його високий рівень у молодості забезпечує нам хорошу рухливість суглобів, пружну та гладку, без зморшок, шкіру.
Організм людини не виробляє колаген, тому його слід поповнювати через їжу. Зменшується кількість колагену сприяє дедалі явнішому прояву симптомів старіння. Шкіра втрачає щільність, з'являються зморшки. М'язи починають слабшати, сухожилля та жили втрачають гнучкість, виникає тугорухливість. Суглобові хрящі зношуються, розвиваються біль, остеоартроз.
Продукти, що сприяють виробленню колагену:
- Кістковий бульйон.
- Продукти, багаті на білок (він містить амінокислоти, необхідні для створення колагену).
- Продукти, насичені вітаміном С, включаючи цитрусові, червоний та зелений перець, помідори, темно-зелені листові овочі.
- Продукти з цинком та міддю (ще два інгредієнти, необхідні для вироблення колагену), включаючи м'ясо, морепродукти, волоські горіхи, цільнозернові, боби.
Раніше ми повідомляли, що забудьте про еспресо з коньяком: яку шкоду завдає дует кави+алкоголь.
Також стало відомо, що окуляри не знадобляться до глибокої старості: яка їжа допомагає зберегти зір.