Домашні ведмедики барні, які точно сподобаються дітям: з чого приготувати

Популярні бісквітні ведмедики барні можна зробити в домашніх умовах. Це буде значно бюджетніше, ніж купувати десерт в магазині. А цукру додавати не потрібно.

Ідея приготування солодких ведмедиків з банановою начинкою для дітей опублікована на сторінці фудблогерки з ніком dora_school в Instagram. Ідеально до чаю. 

Інгредієнти:

• 200 г стиглих бананів
• 1 ст.л. лимонного соку
• 120 мл теплої води

• 30 г кокосового цукру
• 250 г безглютенової суміші (або борошна)
• 5 г соди
• щіпка солі
• 5 г какао

Спосіб приготування:

1. До бананів додати лимонний сік і подрібнити блендером до стану пюре.

2. Додати теплу воду і перемішати.

3. Додати сироп топінамбура і знову перемішати.

4. Просіяти безглютенову суміш, соду, сіль і замішати тісто.

5. У тісто просіяти какао.

6. Тісто перекласти в кондитерський мішок і заповнити форми майже доверху.

7. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин. Найкраще обрати форми саме у вигляді ведмедиків.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пиріг з бананами
• Гарячий молочний коктейль з бананами
• Торт із печива з бананами